Sümer Restaurant 1984 yilinda Trabzonun essiz güzellikler diyari, doyumsuz manzara ve tarihi güzellikler içerisinde dogayla bas basa bir ortamda kurulmustur. Tüm dünyaca taninan Sümela Manastiri, Kustul ve Vazelon Manastirlarinin bulundugumuz yörede yer almaktadir. Bunun bilincinde olan firmamiz doganin sundugu kamp olanaklarini da bünyesine katarak yörede çok önemli bir açigi kapatmaktadir. Sahamiz içerisinde yer alan alabalik üretim tesisi taze alabaligin dogal lezzetini soframiza getirmektedir. Geçmisten beri yöremizin bilinen tüm yemeklerini menümüzde bulunduruyoruz. Yemeklerimizi tadanlarin büyük begeni ifade eden iltifatkar sözleri bizi hakli olarak gururlandirmaktadir. Her sene sehir ve yurt disindan gelen konuklarimizi tekrar tekrar agirlamak bize övünç kaynagi olmaktadir. Karadeniz'i tüm özellikleriyle yasayacaginiz; essiz güzellikler, essiz lezzetler diyarindaki Sümer Restaurant kapali ve açik bölümleriyle konuklarina 24 saat hizmet verebilmektedir. 250 kisilik kapali salonuyla tüm grup ve turlara ayni anda servis verilmekte, yöresel lezzetleri büyük bir ustalikla damak zevkinize sunmaktadir. Mevsimin sicak geçen günlerinde yari kapali açik alanlarinda 1000 kisiye de kapali alan kapasitesine ilaveten hizmet verilebilmektedir. Isini bilen uzman ekiplerce kusursuz hizmetin sunuldugu Sümer Restaurant yörenin tüm olanaklarini sizlere gönül rahatligi ile sunmaktadir.